서북면옥 평양냉면,수육

🧊육수 맛이 끝내주는 평양냉면 – 서북면옥 리뷰

평양냉면을 처음 먹는 사람도, 단골도 모두 만족할 수 있는 집.
**‘서북면옥’**은 오랜 전통과 깊은 맛으로 입소문 자자한 평냉 맛집입니다.
1970년대부터 자리를 지켜온 노포답게, 투박하면서도 정갈한 분위기에서 정통 냉면을 맛볼 수 있어요.

📍 위치
서울 중랑구 봉화산로 199-1 (전화: 확인 필요)
매주 일요일 휴무 / 영업시간 AM 11:00 ~ PM 7:00


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🧊 평양냉면 – 육수의 깊이가 다르다

첫 입에 퍼지는 은은한 육향과 고소함.
심심한 듯하지만, 먹을수록 중독되는 국물 맛이 일품입니다.
면은 메밀 함량이 높아 거친 듯하면서도 부드럽고, 씹을수록 고소함이 배어 나옵니다.

계란, 소고기, 무채, 오이 등의 고명은 정갈하게 올라가 있어 군더더기 없는 구성.
육수를 먼저 마시고 면을 비벼 먹는 방식으로 먹으면 더 진한 맛이 살아나요.

✔️추천 포인트

인공적인 단맛 없이 깔끔한 육수

자극적이지 않아 속이 편함

정통 평양냉면 스타일 그대로 유지



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🥩 수육 – 진짜 부드럽고 고소하다

냉면만 먹기 아쉬우면 꼭 곁들여야 할 메뉴!
잡내 없이 깔끔하게 삶아진 소고기 수육은 촉촉하고 부드러워요.
얇게 썰어져 있지만 육즙이 살아 있고, 간장 베이스 양념이 살짝 더해져 감칠맛까지 완벽합니다.

✔️추천 포인트

고기결 살아있는 진짜 수육

짜지 않아서 냉면과 찰떡궁합

양도 푸짐해서 가성비 굿



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✅ 총평

서북면옥은 **‘담백함의 끝’**을 보여주는 곳.
한 번 맛보면 다시 생각날 정도로 육수가 인상적이고,
수육과 함께 먹으면 정말 만족스러운 한 끼가 됩니다.

깔끔하고 조용한 분위기에서 진짜 평냉을 경험하고 싶다면, 강력 추천!


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📌 방문 꿀팁

웨이팅은 거의 없지만 점심시간 직전 방문 추천

수육은 미리 소진될 수 있으니 서두를 것



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📷 썸네일 문구 아이디어

“국물이 미쳤다, 평냉 끝판왕!”

“수육+냉면 조합 찐이다”

“진짜 평양냉면 먹고 싶다면 여기”



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